Detalhes que fazem a diferença!

Esse belíssimo casamento foi realizado no clube Jundiaiense em São Paulo. Todo persolnalizado em azul e branco, fez sucesso do início ao fim. Já na madrugada a banda Groove fez sua apresentação e deixou os convidados na maior agitação.

Parabéns a toda equipe da Rosalba Ortiz eventos em especial para a Dona Rosalba que mais uma vez mostrou sua sensibilidade e bom gosto. A todos os fornecedores que participaram desse evento, parabéns!

Doces

 

Os Doces são a alegria de toda festa, quem nunca sonhou com essas delícias quando foi num casamento? O ideal é você calcular de quatro a oito docinhos por pessoa. Nas festas de 15 anos e casamentos, a mesa de doces aparece em destaque junto com o bolo, por isso devemos caprichar na decoração de uma forma ousada mas nunca perdendo o bom gosto.

Cuidado para sua mesa não ficar com buracos, tenha sempre alguém responsável por repor essas maravilhas.  

Dicas:  

www.diromachocolates.com.br

www.dflor.com.br

Bolos que encantam!

Tradicionalmente, o bolo deve ser cortado pelos dois noivos ambos segurando a faca cortam a primeira fatia, sendo a noiva a primeira a experimentar depois o noivo e os convidados receberão uma fatia dessa sobremesa de honra.

Essa é também a hora do brinde com champagne, que irá celebrar a união, e por isso, o momento que os noivos são chamados para cortar o bolo é um dos mais especiais e marcantes da festa.

A tradição de oferecer bolos em datas especiais é antiga e sua origem mais provável vem do uso do trigo, ingrediente principal da massa, que é também símbolo de prosperidade e fertilidade, se tornando um verdadeiro amuleto de sorte para o casal.

Nas cerimônias de casamento da Grécia Antiga os convidados recebiam biscoitos feitos com a mistura de gergelim e mel, remetendo ao casamento que tem seus momentos doces e salgados.

Segundo uma tradição romana, partir um pequeno pedaço de pão sobre a cabeça da noiva era uma maneira de desejar fertilidade e também um símbolo para ela ser abençoada com abundância em seu matrimônio.

Durante a Idade Média, era costume que os convidados levassem pequenos bolos para os noivos. Cada um dos bolos era colocado sobre o outro para que os noivos tentassem se beijar sobre eles sem derrubá-los para dar sorte. Dessa forma curiosa, surgiram os bolos de noiva em andares.

Finalmente, no séc. XVII, na culinária francesa, surgiram os bolos de casamento mais parecidos com os que conhecemos atualmente: diversas camadas, recheios elaborados, ricas decorações e outros ornamentos.

E até hoje é mantido o ritual de dividi-lo entre familiares e amigos, compartilhando a alegria da nova aliança entre famílias e desejando boa sorte aos recém-casados.

 Texto tirado do site Casamento & Cia.

Dicas:

www.marizadoces.com.br

www.isabellasuplicy.com.br

www.bolosdecorados.com.br

www.patriciaschmidt.com.br

Idéias que encantam!

Parabéns a todos os artistas que vivem para sua arte e transformam sonhos em realidades.

Bem Casado

O bem-casado representa a união de duas pessoas. Quando comemos um bem casado estamos desejando felicidade ao casal.

Dica: www.conceicaobemcasados.com.br

Os bem casados de Dona Conceição estiveram presentes no casamento de diversas personalidades.

Podemos brincar com a idéia como fizemos num chá bar junino onde o bem casado deu vez para um casadinho de paçoca que levou o nome de "Bem- Disposto". 

Buquês Personalizados

No bom português buquê, mas sua origem é francesa - bouquet - e se refere, segundo o docionário Aurélio, ramalhete ou mais romanticamente, perfume agradável de um bom vinho de mesa. o que nada tem a ver com seu surgimento...

Sabia que antigamente as pessoas não tomavam banho sempre, como é feito nos dias de hoje? Bom, claro que sabia, pelo menos já ouviu falar, certo? ... Pois é, mas o que você ainda não sabia era o que essa época (anos 1600 - 1700) tem a ver com o casamento...

Maio era o primeiro mês do ano que as pessoas tomavam banho! Verdade! Antigamente, a higiene pessoal não exisita. Banheiros quase não tinham mesmo nos grandes palácios. Sabe como fazia para 'disfarçar' o odor que vinha da boca? Masgavam por horas folhas de hortelã. Também não se era conhecido a importância da higiene nos dias de hoje.

Mas muitos casamentos aconteciam nessa época, ou no mês de Maio ouno mês de Junho, porque o cheiro das pessoas ainda era suportável. As noivas, em seus casamentos, carregavam buquê de flores junto ao corpo, na altura das partes íntimas, para disfarçar o odor que vinha do local. (Não quero nem imaginar a Lua de Mel...)

Daí Maio ser, popularmente, o mês das Noivas e essa, por mais nojenta que seja, é a origm do buquê!

Depois, claro, vieram outros significados de outras épocas, como na Grécia antiga onde o buquê era um aliado contra o mal-olhado. Até se faziam dois tipos de buquês para a noiva. Um para ser abençoado pelo sacerdote e guardado pela eternidade e outro para desejar sorte à solteira que conseguisse pegá-lo.

Mas não pense que os buquês eram somente de flores não. Costumava-se usar muitos temperos, ervas e ramos. Os mais populares eram os que tinham alho, pois se acreditava que espantavam os maus espíritos.

Hoje os buquês tem outros complementos como fitas, rendas, laços e até frutas. Suas flores são estrategicamente colocadas para dar diferentes formatos, como o redondo, trinagular, cascata...

Além de completar o visual, são indispensáveis para todas as noivas.

Texto publicado no Jornal Noivas em Dezembro / 2009.